世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ウィームスモルツ シングルカスクリザーブ イタリアンベーカリーディライト    46.0%

  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ウィームスモルツ
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:150号

ロブ・アランソンSCORE8.6

香り
山羊のチーズとハチミツのウエハース。このウイスキーも農場を連想させる香りだ。掘り起こしたばかりの大地、土っぽさ、腐葉土と大麦の茎。やがて作りたてのパン生地、酵母、シリアルなどの香りが現れる。何種類もの種が入ったロールパンに、マヨネーズとハスレットのスライス。ハーブとスパイスの感触を同時に感じる。
シリアル風味がさらに増える。ハニーナッツ味のコーンフレークとアーモンドのスライス。これが後から盛大なフルーツサラダの風味に取って代わる。穏やかなスパイスの刺激が潜んでいるが、やがて十分に抽出したアールグレイティーのようなタンニンも呼び込んでくる。
フィニッシュ
最初は口内を覆うような後味だが、すぐドライに霧散してシャープな印象を残す。
コメント
高度に洗練されたウイスキー。たくさんの層になった風味が折り重なり、バランスの取れた甘さがある。

サム・コインSCORE8.4

香り
かなりシリアル香が強い印象。かすかにバニラの匂いがして、少々のオールスパイスも感じさせる。英国のクリスマスを連想させる要素も少し。まだクリスマス当日ではないが、ショッピングに駆けずり回って疲れてしまった日のイメージ。
ナッツの風味。少し軽やかになったが、バニラの要素はまだそこにある。英国風クリスマスケーキ風味も少しだけ完成に近づいている。
フィニッシュ
少しスパイシーな後味。香りと味わいにはなかったタイプのスパイス香だが、これがさらにバランスを整えてくれる。
コメント
たくさんのフレーバーが表現されているが、すべて見事にバランスをとっている。第一級の成果。